如何制作糖醋鸡丝

 时间:2024-07-07 00:46:31

今天教大家做糖醋鸡丝

食材

鸡胸肉500g

盐10g

十三香10g

胡椒粉10g

鸡粉10g

淀粉10g

鸡蛋1个

番茄酱15ml

醋10ml

盐5g

糖5g

芝麻20g

方法/步骤

1、鸡胸肉放入容器中,加入水,用净化器净化十分钟。用清水洗干净,切成条,放入容器中。容器中放入盐,十三香,胡椒粉,鸡粉,淀粉,鸡蛋。抓匀腌制半小时

如何制作糖醋鸡丝

2、容器中放入番茄酱,醋,盐,白糖,淀粉水。搅拌均匀

如何制作糖醋鸡丝

3、起锅烧油油热,放入鸡丝滑熟。再复炸一遍。锅中留底油,倒入调好的酱汁。小伙煮至冒泡,倒入炸好的鸡丝,翻拌均匀,撒上白芝麻即可

如何制作糖醋鸡丝

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