瓜馅包子选用南瓜、发面等主要食材做成的一道菜品。
食材
南瓜适量
发面适量
五香粉适量
油、盐适量
葱、姜适量
方法/步骤
1、将南瓜洗净刨丝,葱、姜,五香粉,盐油搅拌均匀;
2、开始用发面包包子,将包好的包子放笼屉里待二十分钟,等包子醒发了,用手按着有弹性了,就可以上锅蒸了,大火蒸约20分钟即可;
3、蒸包子过程中可以根据需要调配点蘸汁哦(蘸的醋汁配料:蒜蓉、花生碎、香菜,醋再加上适量辣椒和香油)
4、蒸好后不要马上开锅盖,关火焖上2分钟再开盖这样包子更软糯,下面就是蘸汁开吃咯
时间:2024-07-08 06:30:09
瓜馅包子选用南瓜、发面等主要食材做成的一道菜品。
食材
南瓜适量
发面适量
五香粉适量
油、盐适量
葱、姜适量
方法/步骤
1、将南瓜洗净刨丝,葱、姜,五香粉,盐油搅拌均匀;
2、开始用发面包包子,将包好的包子放笼屉里待二十分钟,等包子醒发了,用手按着有弹性了,就可以上锅蒸了,大火蒸约20分钟即可;
3、蒸包子过程中可以根据需要调配点蘸汁哦(蘸的醋汁配料:蒜蓉、花生碎、香菜,醋再加上适量辣椒和香油)
4、蒸好后不要马上开锅盖,关火焖上2分钟再开盖这样包子更软糯,下面就是蘸汁开吃咯