炒米粥和炒米茶

、锅中不放油，放入大米用中小火干炒。 不停的用铲子翻炒。 直到把米炒成褐色，米茧盯璜阝就炒好了。 在炒米里倒入开水泡一会儿，就是炒米茶。 再来做碗炒米粥，在锅中煮一锅清水，聚刁擞蛔放入炒好的米烧开，转小火将粥熬至稠。

食材

免淘洗大米或者糙米适量

步骤

1、锅中不放油，放入大米用中小火干炒。

2、不停的用铲子翻炒。

3、直到把米炒成褐色，米就炒好了。

4、在炒米里倒入开水泡一会儿，就是炒米茶。

5、再来做碗炒米粥，在锅中煮一锅清水，放入炒好的米烧开，转小火将粥熬至稠。