烟台方言属胶辽官话，辽东半岛地区的方言很受烟台话的影响，尤其是大连、丹东等地区的方言，与烟台话非常相似。烟台是中国近代邮政的发祥地。1868年，烟台海关即设邮务办事处，兼办邮递外使文件，这是中国近代邮政的萌芽；1879年，清政府议决在北京、天津、烟台、牛庄（营口）、上海五处试办邮政，这就是中国近代邮政之先声了。
方法/步骤
1、第一天，蓬莱阁，蓬莱阁现行门票价格：单人140元/张（2013年7月），团体100元/张索道50一张。蓬莱水城周长约1.8公里，面积25平方公里，整个城池只有南北两门，北门叫水门，门上建有栅闸，以控制船只出入；南门为振阳门，与陆地相连，供车马行人出入。
2、第二天，南山旅游风景区，南山旅游景区为国家5A级旅游景区，分为宗教历史文化园、主题公园－欢鬃馅赝蚂乐峡谷和东海旅游度假区三大部分。主题公园－欢乐峡谷规划建设南山大院、马术俚我锵膝俱乐部、宠物园、欢乐岛、观音岛、菩提岛、瀑布广场等，融参与性、知识性、观赏性、娱乐性于一体，于2010年5月正式对游客开放；东海旅游度假区海岸线长达20公里，分为海滨旅游区、高尔夫康乐区、疗养休闲区、别墅住宅区、商贸服务区、文化教育区等，是集居住、旅游、休闲、人文教育于一体，科技含量高、生态环境好、人与自然和谐发展的综合性旅游度假区。
3、第三天，昆嵛山国家森林公园，主要的景点有九龙池，泰礴顶，无染寺，烟霞洞，岳姑殿，昆嵛山国家级森林公园位于华北地台胶东隆起区胶北古隆起的中部。地层为晚元古代胶东群第二岩组合新生代第四纪冲洪积物。昆嵛山属长白山系，崂山山脉，海拔500米以上的山峰超过25座。
4、第四天，养马岛旅游度假区，从烟台北马路汽车站乘61路或62路车到天房檀珑湾下车，再转乘中巴前往。岛四周盛产海参、扇贝、鲍鱼、对虾、牡蛎、天鹅蛋等海产品，久负盛名。养马岛海产丰富，以此为原料的海鲜名吃堪称一绝。“清蒸大虾”、“葱爆海参”、“两吃天鹅蛋”等名菜佳肴享誉海内外，渔家饺子也有上百个品种。养马岛旅游度假区总面积13.82平方公里，辖区内有8个行政村，居民7000多人。
5、第五天，张裕酒文化博物馆，张裕酒文化博物馆是由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅粑颇岔鲷、影视厅、禊耗髻编现代厅、字画厅、珍品厅、休闲购物厅、会议接待厅、信息网络中心、营销中心和现代化办公区组成。张裕酒文化博物馆主体面积近4,000㎡,总建筑面积约为10000㎡，博物馆景区占地面积约为30000㎡，大酒窖占地面积2,666平方米。成人票50元（免费品两款酒及免费送纪念酒），成人票80元（免费品三款酒及免费送纪念酒），成人票150元（免费品五款酒及免费送纪念酒）。
6、第六天，长山列岛国家地质公园，长山列岛国家地质公园坐落在山东半岛和辽宁半岛间的长岛，由32个岛屿组成，是我国目前唯一的海岛国家地质公园。公园内有海蚀崖、洞、柱、石、象形礁、象形石、彩石岸、球石等。
