乐乐姐的微博活动送出一份普泽的益生菌酸奶发酵剂试用，VIP专享试用装5条一包，可以做5L酸奶。昨天下午收到货，晚上马上就做酸奶了。23：00~次日7:00一共发酵了8个小时，酸奶完成发酵，如同豆腐花一样，汤勺放上面也不会下沉，足够浓稠了。这益生9菌活性很高，平时需要发酵10个小时的酸奶，现在8个小时就做好了~自制酸奶，全家健康，现做先吃，新鲜美味！小编今天来教大家怎么做益生酸奶。
食材
参见步骤适量
方法/步骤
1、准备食材，纯牛奶1L，普泽益生菌酸奶发酵剂1条，酸奶机一部。
2、首先用开水消毒容器和搅拌工具清除杂菌。
3、然后倒入500ml的常温纯牛奶。
4、再倒入1条普泽益生菌酸奶发酵剂。
5、接着倒入500ml的纯牛奶，轻轻搅拌均匀。
6、酸奶机通电，加入50度左右的温水。
7、将纯奶放入，发酵8个小时至凝固状即可。
