豆类高梁米馒头的做法。。。。。。。。。。。。。
食材
高粱面100g
酵母(干)6g
方法/步骤
1、准备好白面和高粱面,加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵。
2、当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好。
3、把发好的面团分成小剂,揉成馒头,放入加好水、铺好笼屉的锅内,大火蒸制20分钟即可。
时间:2024-07-06 23:30:45
豆类高梁米馒头的做法。。。。。。。。。。。。。
食材
高粱面100g
酵母(干)6g
方法/步骤
1、准备好白面和高粱面,加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵。
2、当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好。
3、把发好的面团分成小剂,揉成馒头,放入加好水、铺好笼屉的锅内,大火蒸制20分钟即可。