竹笋炒烤麸
食材
竹笋200g
烤麸100g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、竹笋剥出来切成薄片,放入沸水中煮20分钟,捞出沥水备用。
2、烤麸放入温水中浸泡10分钟左右,沥水备用。
3、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入烤麸翻炒1分钟。
4、锅内放入竹笋煸炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。
时间:2024-07-12 10:48:10
竹笋炒烤麸
食材
竹笋200g
烤麸100g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、竹笋剥出来切成薄片,放入沸水中煮20分钟,捞出沥水备用。
2、烤麸放入温水中浸泡10分钟左右,沥水备用。
3、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入烤麸翻炒1分钟。
4、锅内放入竹笋煸炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。