本标准规定了河北省乡村旅游的经营服务要求和管理原则。本标准适用于河北省乡村旅游的经营服务活动。
方法/步骤
1、乡村旅游以各种类型的乡村为背景,以农(牧、渔)民为经营主体，以乡村文化、乡村生活和乡村风光为旅游吸引物而进行的兼有观光、休闲、体验性质的旅游活动。
2、乡村旅游点以田园风光、自然生态、农（牧、渔）村民俗民族文化为资源，满足旅游者观光、休闲和体验农（牧、渔）业生产、生活的旅游活动点（区）。
3、4.1基本要求乡村旅游点基础设施、安全标准及服务质量的基本要求可概括为：设施齐全、服务规范、卫生达标、安全有序。4.2环境4.2.1生态环境4.2.1.1乡村旅游点环境空气质量达到GB3095（环境空气质量标准）二级标准。4.2.1.2生活饮用水水质卫生符合GB5749（生活饮用水卫生标准）的基本要求：生活饮用水中不含病原微生物；不含危害人体健康的化学物质；感官性状良好，保证饮用安全。4.2.1.3乡村旅游点内有足够面积的绿化区域，布局合理、环境优美。4.2.2资源保护4.2.2.1乡村旅游点开发能保护当地特色自然资源、植被、土壤和环境条件。4.2.2.2乡村旅游点开发能保护当地的历史古迹、文物和特色建筑物。4.2.2.3乡村旅游点开发能保护当地的文化特色和传统民俗、生活习惯。4.2.2.4活动项目能做到以不破坏生态环境为前提，坚持环保原则。4.3交通通讯4.3.1交通设施4.3.1.1主干线通往乡村旅游点道路路况良好，有较好的可进入性。4.3.1.2主干线通往乡村旅游点支线公路路口、支线公路通往乡村旅游点公路路口有醒目指示牌。4.3.1.3附近设有加油站。4.3.2通讯设施4.3.2.1乡村旅游点出入口和游客集中场所有固定电话。4.3.2.2无线通讯网覆盖完全，信号良好。4.4公共设施4.4.1建筑装修4.4.1.1乡村旅游点的主体建筑和配套设施建设具有地方特色，其建筑形式、色彩等与周围环境相协调。4.4.1.2乡村旅游点内的各类标识美观醒目，文字准确规范。图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2（标志用公共信息图形符号）要求，位置合理，数量充足。4.4.2环境卫生4.4.2.1卫生管理4.4.2.1.1乡村旅游点的环境卫生符合国家、地方政府的相关卫生法律、法规和规章。4.4.2.1.2乡村旅游点的公共场所无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象。墙壁、隔板、门窗等清洁，无霉斑、无脱落、无刻画。4.4.2.1.3乡村旅游点内的旅游厕所，其数量、分布能与游客接待量相适应，做到干净、无污垢、无异味。有直排污水管道或建有单独化粪池，粪便处理措施得当，效果良好。4.4.3垃圾桶（箱）4.4.3.1乡村旅游点内设置有足够的垃圾桶(箱)，布局合理，标识明确。4.4.3.2垃圾桶（箱）体完好、表面干净无污渍，能及时处理桶内垃圾。4.4.4停车场乡村旅游点内有满足游客接待量要求的停车场，停车场场地平整坚实、绿化美观，标识规范醒目。4.5住宿4.5.1住宿设施4.5.1.1乡村旅游点住宿设施实行挂牌管理，每户最低不少于4张床位。4.5.1.2乡村旅游点的客房配备冷暖设备或换气装置。室内设施齐备，通风良好，照明充足。4.5.1.3有淋浴设施，定时提供热水。4.5.1.4公用卫生设施采用水冲式，男、女卫生间分设，卫生间标志明显且有防滑设施。设施与卫生至少达到GB/T18973－2003（旅游厕所质量等级的划分与评定）一星级的要求。4.5.2住宿服务4.5.2.1乡村旅游点住宿设施的入住登记、安全等制度健全，服务项目明确，价格合理。4.5.2.2服务人员工装整洁，态度热情，具备基本服务技能。4.5.2.3乡村旅游点客房用品用具配备齐全，床单、被罩、枕巾一客一换。4.6餐饮4.6.1餐饮设施4.6.1.1乡村旅游点餐饮设施建设能与乡村旅游点的整体环境相协调。4.6.1.2餐饮服务设施与接待游客数量相适应，能提供当地特色菜肴，且品种丰富，特色鲜明。4.6.1.3餐饮设施设备完好，有完善的防蝇、防尘、防鼠及污水处理设施。餐(饮)具配套并符合卫生要求，有消毒专用设备。4.6.2餐饮服务4.6.2.1厨房工作人员和服务人员持有卫生部门核发的《健康证》，工装整洁，具备基本服务技能。4.6.2.2食品原料和食品加工过程符合食品卫生法的要求。4.6.2.3有健全的食品卫生管理制度，配有食品卫生管理人员，加强食品卫生检查。4.7购物与特色活动4.7.1旅游购物4.7.1.1购物摊点布局合理，证照齐全，管理有序。能提供旅行日常用品、旅游纪念品、土特产品的销售服务。4.7.1.2旅游商品有本地区特色，无假冒伪劣商品，不欺客宰客。4.7.2特色活动4.7.2.1乡村旅游点能提供具有当地特色的活动项目，能充分体现当地农业和农村民俗特点，游客参与性强。4.7.2.2乡村旅游活动项目区域具有充足的活动空间，功能完善。项目布局合理，表演、体验等活动能有机结合，协调统一。4.8安全管理4.8.1乡村旅游点建立健全的安全管理制度，各岗位安全职责明确并切实可行。4.8.2乡村旅游点有足够的消防、防盗、救护等设备且完好有效。安全人员经过培训，具有应对紧急情况的基本知识与技能。4.8.3乡村旅游点建有相应的医疗设施，配备医务人员和常用药品。4.8.4乡村旅游点内的危险地段标志明显，防护设施齐备有效。4.9乡村旅游管理4.9.1乡村旅游点建有专职或兼职的旅游管理机构，做到职责明确，管理有效。4.9.2乡村旅游点各项制度健全，简洁实用，公开透明。4.9.3设有面向公众公示的旅游咨询电话和投诉电话，做到接听及时。4.9.4有介绍乡村旅游点区位概况及活动项目等内容的宣传册。4.9.5旅游管理机构定期对从业人员进行培训，做到举止文明、热情服务、诚信经营。
