凤凰自助旅游攻略
凤凰古城推荐理由
凤凰吃住行玩
吃在凤凰
外出旅游不能错过品尝当地的特色食品。凤凰人做菜特点是油多盐多佐料多，厨师炒菜不放辣椒会不自在。因此有讲究的客人须特别叮嘱老板和厨师。网上对凤凰菜吹的很牛，其实竿军认为凤凰菜只是有特色而已。
当地主菜一般都作成火锅，血粑鸭是凤凰第一名菜，做起来复杂，吃起来味道不错，属于一口下去就要表扬那种，街上餐馆的血粑鸭已经走样，正宗血粑鸭要到本地人家里才能吃到。其他有苗鱼火锅、腊味火锅有特色。沱江上游的几家休闲餐馆的一鹅两吃口味不错，竿军常与朋友光顾。另外凤凰人搞的全牛火锅与众不同，在吉信有家店味道最好。荤菜类有扣肉，粉蒸肉，穷菌（枞菌-南方山区野生）炒肉或炖肉，罐罐菌炒肉（学名牛肝菌，凤凰腊尔山特产，有少数人会有不良反应）,蕨菜胡葱炒腊肉....凤凰本地小菜较精彩，口味特别，如酸汤煮豆腐、煎糯米酸辣子块、野葱糯米酸辣子糊、野葱酸汤，酸萝卜...以酸为特色，但苗家特色的酸鱼酸肉竿军不敢恭维！当地上桌野菜有鸭脚板（野芹菜）、地木耳，地地菜，野胡葱等。
当地傻饭（社饭）是一种从祖先祭拜活动而产生的饭食，以糯米、粘米，野胡葱、野蒿菜和腊肉用柴火锅煮成。味美但多吃隔食，暴食则真是傻傻的。
小吃：凤凰小吃品种较多，如酸萝卜类（在凤凰经常看到吃的津津有味的女孩子），灯盏窝，炸桐蒿，蒿菜粑粑，包谷粑......
住在凤凰
除节日，周末外，凤凰住宿一般不紧张。旅游团队一般住宾馆，自助游大多住家庭客栈。
在凤凰旅游住是一件很重要的事情，住的不愉快会影响难得的旅游心境。尤其是准备不周的游客，到凤凰以后将就住下或被拉客妇人带到古城内转悠.....
凤凰的宾馆在2001年凤凰旅游发展初期，凤凰县城只有八十年代末凤凰雪茄烟厂兴旺时所修的古湘山庄（准三星）、新华宾馆和南华宾馆三家宾馆，随着旅游的发展，新建和改装了近百家宾馆。
凤凰县城家庭客栈最早当属网上多加赞誉的沱水人家客栈，现在应该有几百家。当地人开的客栈很难找到奸猾的店主，但设施、位置、主人素质、服务态度、服务水平差别很大，需要住古城特色客栈
凤凰的家庭客栈价格不贵，但有卫生间，有空调，位置好则价格增加，但一般不超过100元/间，新建的一些客栈条件已经不比星级酒店差，价格也相对较高。平时来凤凰不一定要提前订房，但到凤凰后千万不要成为被拉客妇女愚弄的傻瓜。如果你与客栈老板谈住房时有讨厌的拉客妇女，你一定得告诉客栈老板与她们无关、是你自己找来的，客栈老板会对你有更多的照顾。节日和周末房比较紧张，竿军建议出游前直接与客栈订房或与信誉较好的旅行社联系，进行咨询并委托代订房间。但在凤凰不打订金的订房往往不保证。在旅游活动期间，充足的睡眠和良好的住宿条件才能保证旅游的质量。竿军曾经看到有些细心的游客一家家的看、一家家的比，精神可佳但浪费时间.....
2000、2001年节日房价基本不涨。2002年宾馆房价在节日比平时涨1倍，3号有极少的游客遭遇有限的高价。2003年国庆3到达的部分游客遭遇打地铺100元/人。2004年五一期间有好多游客半夜仍背着行李找住处，很多客人在网吧、影院、茶座泡通宵，一群无奈的客人打地铺被敲近300元/人，2004年国庆节预定客栈300元/间，2002006年五一节国庆节有客栈预定价格达500元/间...
好多游客咨询和预定吊脚楼住宿，其实真正的吊脚楼住人是不方便的，何况河边仅剩的一些吊脚楼一般也不住人，准确说应该叫临水特色客栈（钢筋水泥建筑，房顶盖瓦，外观仿古）。也有人要订农家住宿，准确说应该是叫古城居民家庭客栈。
行走凤凰
*怎样去凤凰请查阅以下内容：
交通指南凤凰怎么走啊？？
铜仁（凤凰）航班湘西列车时刻表
离凤凰30公里有铜仁（凤凰）飞机场，广州和深圳飞机往凤凰机票打折较多！是南航广西公司波音737-500飞机，每天西南航空公司都有贵阳往返铜仁（凤凰）飞机场的飞机。
凤凰县城很小，一般不用坐车，绿色的士起价2元（应该是全国最低），环保电瓶车1元/人。城外景点的黄丝桥古城、贵州梵净山、吉首德夯交通很不方便。西门峡漂流(凤凰-吉首或吉信班车)25公里,山江赶集(凤凰-山江或腊尔山农村班车)19公里，奇梁洞(凤凰-吉首或吉信班车)5公里，有县内线路车直接经过，车价很低。
何时去凤凰
首先不要在五一节、国庆节期间去凤凰，一座小城人山人海，哪里有旅游的乐趣而言，只能表示自己到过而已。
国庆节、五一节建议不要到凤凰，一个小小的小县城，晃动着成千上万来自全国各地的人们，加之外地工作的人们探亲访友，还有乡下人进城看热闹.....拥挤、排队、涨价、堵车.....烦恼、沮丧、兴奋、愤怒.....为什么节日去凤凰？
一般游客：一年四季皆可，以春秋季为佳。
摄影爱好者：三月一日左右，四月十五日左右，九月十日左右，十一月二十日左右...
民俗爱好者：春节，农历四月八，农历六月六，端午节。
有情趣的旅游者：凤凰古城青山绿水赏春，盛夏沱江河天然浴场冰水浴，秋收后苗镇赶边边场（男女青年情爱表达），隆冬凤凰城清冷石板街寻古。
