自己在家做的木耳炒鸡蛋，味道还不错，就是晚上做的，照片不太清楚。整整一大盘，一会就吃完了。
食材
木耳适量
鸡蛋3-5个
金针适量
盐适量
酱油适量
味精适量
方法/步骤
1、将金针和木耳泡一段时间，等他泡开。
2、准备3-5个鸡蛋，打在一个碗里面。
3、先将鸡蛋炒熟，盛在碗里待用。
4、将泡好的金针和木耳盛出来，淋干水。
5、在锅里放入适当的油，等油热。
6、油热后，将金针和木耳放入锅里翻炒，并放入适量的盐、味精和酱油。
7、差不多的时候将炒好的鸡蛋倒入里面，在翻炒几次。
8、将炒好的菜盛在盘子里，就可以吃了。
