如何挑选绿豆

1 首先，我们在挑选绿豆的时候，需要看看绿豆的颜色，如果绿豆的颜色特别鲜艳的话，大家千万不要搞错了，那不是代表是刚上市的绿豆，而是染色的绿豆，这样的绿豆我们是不能买的，这个我们是需要知道的。2 其次，我们在挑选绿豆的时候，需要看看绿豆里面的颜色是不是有的特别的深有的特别的浅，这样的绿豆往往是陈绿...

1 1、用筛子过滤一下，留下来的就是饱满的绿豆，筛掉的就是不饱满的绿豆。新鲜的绿豆一般都是颗粒大饱满的。2 2、看绿豆表皮的颜色，新鲜的绿豆表皮都是翠绿翠绿的，色泽比较光滑。如果绿豆不新鲜了，一般就是褐色的。3 3、看一下绿豆的形状是否都是圆圆的，如果有较多空壳的，说明绿豆干了，不新鲜，建议不要...

1 挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆。优质的绿豆应是鲜绿色的陈豆颜色会发黄污染后的绿豆表面会有褶皱并且又刺鼻的化学气味好的绿豆还应该是足够干燥的可以将手伸进袋子里去感受一下 2 小米应该是金黄色且富有光泽，优质小米闻起来具有清香味无其他异味严重变质的小米手捻易成粉状碎米多闻...

2 绿豆的挑选方法1、颜色，优质绿豆外皮有光泽，呈自然的豆绿色；2、饱满，优质绿豆颗粒饱满，大小均匀，很少破损；3、纯净，优质的绿豆干净无杂质，很少破碎；4、味道，优质的绿豆味道清香，没有霉味、没有异常气味。3 绿豆的储存方法绿豆好吃，但是也容易招虫子，夏季如果保存不善就容易被虫子吃了。买回来的绿豆...

5 接下来再说说如何挑选绿豆。绿豆要选择新鲜的，颗粒饱满，颜色鲜艳的。如果颜色灰暗或是干瘪那可能是放了很久。6 绿豆 一般要放在阴凉、干燥、通风的地方，也可以放在冰箱里。注意事项 绿豆性寒，肠胃虚弱、虚寒的人避免多吃。或干脆不吃。如在服药期间，或是服用温补药时，不要吃绿豆食品。在烹煮过程中不宜煮...

观其色▼挑选绿豆的时候一定要注意挑选大小均匀无霉烂、无虫口绿豆新鲜的绿豆应是鲜绿色的老的绿豆颜色会发黄?闻其味▼看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹二是闻绿豆是否有刺激性的化学气味?触其感▼劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质多为容易受潮生霉的绿豆用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感来源：网络版权归...

挑选方法 1 观察绿豆芽的芽根市场上有很多绿豆芽都是没有芽根或者芽根非常短的，而这种绿豆芽大多都是用化肥浸泡的方式种植的，营养价值不高。2 优质的绿豆芽，根系细长，发育的非常好，而且根部非常健康，不会抽烟烂根的现象，这种绿豆芽大多都是在土壤里种植的。3 观察芽身咱种植的绿豆芽芽身较细，且较长，...

1 首先，我们想要挑选到好吃的绿豆芽的话，我们需要注意绿豆芽的白色的径是否是比较长的，一般比较长的是比较好的，绿豆芽的主要营养价值也就是白色的径的营养价值比较高。2 其次，我们想要挑选到好吃的绿豆芽的话，我们还需要看看绿豆芽的根是否比较多，一般最好选择比较少的，因为比较多的话，是会严重影响到我们...

1 看：优质绿豆外皮呈蜡质，颗粒饱满，均匀，很少有破碎，无虫，不含杂质。闻：有一股正常的清香味，无其他异味。【黑豆】1 看：正宗的纯黑豆，颗粒大小并不均匀，有大有小，而且颜色并不是纯黑的，有的墨黑，有的黑中泛红。2 物理方法：把黑豆放入白醋中搅拌，如果白醋变成红色则是纯正真黑豆，如果醋不变色...

1 去超市选购优质绿豆，要挑选外观色泽鲜艳，无黑点的绿豆，这样品质的绿豆比较适合熬粥。2 把选购好的绿豆，放入脸盆，然后开水泡一下。3 往锅里加入水，把绿豆洗好后，放入锅里。4 盖上盖子，打开大火，等水开了后，把洗好的米放入锅里。5 加入2汤匙白糖，盖上盖子，再煮20-30分钟即可。6 煮熟后，打开...

如何生好绿豆芽 简介 绿豆芽是我们生活中经常吃到的一种蔬菜，它不仅鲜嫩脆口，而且还营养价值十分的高，但是如何自己生好绿豆芽，却是一件难事。下面小编就为大家介绍一下。工具/原料 绿豆芽 较大的瓷盆 方法/步骤 1 首先我们要选择好的绿豆，最好是今年新的绿豆，在挑选的时候，我们要选择那些颗粒饱满的...

绿豆 200克 冰糖 30克 方法/步骤 1 挑选绿豆：绿豆200克，挑去发黑、发霉的、僵豆；然后，将绿豆放于水里，漂去浮在上面的杂质、废豆。2 浸泡：将洗净的绿豆加水，浸泡1-2个小时，这样更容易烧熟。如果时间短，可用开水浸泡。3 绿豆慢慢涨大，变得饱满了，再淘洗一遍。4 放水：锅内放水，再将洗净的绿豆...

简介 豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。方法/步骤 1 如何挑选绿豆芽自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细、芽脚不软，脆嫩、光泽...

6．绿豆 观色：合格的绿豆，应为清绿色或黄绿色。如果其色泽暗淡，表明其不合格。 观形：质优的绿豆，颗粒饱满，大小均匀，少有破碎，无虫眼和杂质。 闻气味：优质的绿豆，无异味。如果有霉变味等异味，则为不合格的绿豆。 7．牛奶 将买来的牛奶倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜...

如何挑选豆芽 1 豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。如何挑选豆芽?这里为您讲一讲!如何挑选豆芽最简单的方法就是看长短。绿豆芽生长到一寸左右时,营养价值最高,每500克...

如何快速把绿豆煮烂？简介 往往煮绿豆的时候会很麻烦，要泡水很久才能煮开；现在教一套方法给你们绝对实用。食材 绿豆 250 请水 250 绿豆 250 清水 250 方法/步骤 1 1、挑选好绿豆不要有发霉或有虫眼的 2 2、把挑选的绿豆用清水洗干净即可 3 把洗好的绿豆放入电饭锅（高压锅）中，先放入平绿豆表面的清水，...

绿豆芽如何自己家里发,我们每天的饮食是最主要的一个生活环节,特别是绿豆芽虽外面很多地方有销售,但是大部分商家都不注意卫生,所以我们吃起了并不见得对身体好,最好的方法就是自己做一些发一些绿豆芽,下面我说一下自己的办法。

1 一：不需要泥土种植绿豆芽是不需要泥土的，所以我们只要找一个能够盛放它的容器就可以了，如果想要大量种植的话，可以找一个大点的容器，而且这种蔬菜几乎在哪个季节都能够种植，你只要给它提供适合它生长的温度和生长条件就行了 2 二：挑选种子我们要想把绿豆芽种好，我们首先要挑选一些比较好的种子，其实绿豆芽...

怎样更简单地将绿豆去皮？简介 绿豆是我们平常非常喜欢吃的一种食物，可是有的时候我们在吃绿豆的时候会需要把绿豆去皮，那哦我们怎样给绿豆去皮才能更简单呢？现在让我们看一看。工具/原料 绿豆 方法/步骤 1 首先我们可以采取用擀面杖擀压的方法，多用擀面杖擀压绿豆，注意力道不要太重，多擀压几次，会帮助我们更...

削山药后手痒怎么办？如何正确的削山药 简介 很多人皮肤粘了山药的粘液后就会痒，怎么办呢？该如何避免这种情况发生呢？以下 是小编的个人经验，供大家参考。工具/原料 白醋 削山药后手痒怎么办？1 把白醋涂抹在痒的部位 2 把手放进大米中搓几分钟，或者用淘米水洗手 3 用肥皂水洗手 4 其实不管，隔一会痒也会...

2 【2】对浸泡过的绿豆进行挑选，把未出芽和烂掉的绿豆剔除，然后将挑选过的绿豆轻放入容器中，盖上湿布块（保湿、施压），用遮光纸板裹上容器和盖上纸板（防止豆芽见光发青，同时纸板盖不用太严实，可以稍微有些透气），最后将容器放到碗里（碗主要是用来盛从容器底部渗透下来的水，如果有水请及时倒掉）。3 【...

如何快速给西红柿去皮 简介 西红柿是一种常见果蔬，因营养丰富，口感酸甜而深受喜爱。而一些菜品因要求口感细腻而需要给西红柿去皮，今天就告诉大家一些快速去皮的小窍门吧。工具/原料 西红柿 方法/步骤 1 火烤法。用筷子贯穿西红柿首尾，放在火上烤10秒左右，烤的过程中要转动西红柿。冷却后，用手撕下外皮即可。2 ...

凉拌西红柿如何去皮 简介 西红柿，俗称番茄，餐桌上常见的蔬菜之一，西红柿炒蛋是“国菜”。但是喝多人不喜欢吃到西红柿皮，怎么办呢、今天就教大家一种简单快速的去皮方法。 但是呢，番茄皮含有对人体十分有益的茄红素，“茄红素”具有抗氧化和提高免疫力功能，对抑制肿瘤、抗衰老等很有成效。吃番茄最好与吃葡萄...

怎么给蚕豆快速去皮？简介 蚕豆带皮吃其实最有营养，但如果要用蚕豆烧汤，或者蚕豆本身比较老的话，就需要进行去皮了。那蚕豆怎样去皮比较快呢？下面我就讲几种常见的方法，希望对大家有所帮助~食材 蚕豆 适量 热水 适量 食用碱 少量 方法/步骤 1 新鲜的嫩蚕豆不需要费力气，买回来直接手剥就行了，用两根手指捏...

4 巧选辣椒辣椒的品种很多，从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。果形较小，其中北方六七月的皮色青黄的包子椒，辣味较淡。六月的形小肉薄的小辣椒，辣味较强。八九月的长尖圆形、紫红色的朝天椒，辣味最强。甜椒果形大，似灯笼，滋味发甜，果形呈扁柿形，肉厚。5 凉粉真正的绿豆凉粉颜色是乳白色或乳白中...

带皮绿豆糕的做法 简介 夏天到了，给朋友和长辈送去一份养眼的精致的绿豆糕，绝对收获一大堆称赞哦！食材 带皮绿豆 500g 白砂糖 适量 蜂蜜 适量 黄油 80g 方法/步骤 1 带皮绿豆提前一天泡水，最好是热一点的水比较快。泡到第二天应该是涨大到了两三倍而且有许多已经撑破皮了。2 搓搓搓！使劲搓！尽量把皮...

如何快速把绿豆煮烂？简介 往往煮绿豆的时候会很麻烦，要泡水很久才能煮开；现在教一套方法给你们绝对实用。食材 绿豆 250 请水 250 绿豆 250 清水 250 方法/步骤 1 1、挑选好绿豆不要有发霉或有虫眼的 2 2、把挑选的绿豆用清水洗干净即可 3 把洗好的绿豆放入电饭锅（高压锅）中，先放入平绿豆表面的清水，...

用带皮绿豆做绿豆糕 简介 做绿豆糕，当然是去皮绿豆做着省事。可是，一、手边确实没有去皮绿豆；二、这去皮绿豆到底是如何去的皮，委实心中无数。所以，还是用自己的方法来边做边去皮吧。食材 绿豆 300克 黄油 60克 糖 80克 蜂蜜 30克 香油 5克 水 适量 筛网 一个 一、制沙 1 绿豆洗净，加水浸没绿豆。

蚕豆如何去皮 简介 　蚕豆外面有一层壳，俗称蚕豆皮，虽然这层皮据说对人体很有益，但是我们在使用蚕豆制作菜肴时，常常喜欢剥去蚕豆皮。生的蚕豆皮不好剥，但是，如果你用下面这个方法，就能剥得又快又好。方法/步骤 1 　1、烧开一锅水，加入一把盐巴，再将脱壳的蚕豆放入开水中，煮个1分钟左右。2 捞出，...