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1 将琵琶腿洗干净后去除骨头,然后把肉切成较小的块状,放在碗内,用水浸泡10分钟,去除血水。温馨提示,不太会去骨的朋友,也可以不去,直接将琵琶腿切小块也是可以的。 2 10分钟后,倒去鸡肉碗内的水,然后加入半勺十三香粉和半勺黑胡椒粉,搅拌均匀待用。这里调味料用到的勺就是下面图片里大小的勺子,...
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1 将琵琶腿洗干净后去除骨头,然后把肉切成较小的块状,放在碗内,用水浸泡10分钟,去除血水。温馨提示,不太会去骨的朋友,也可以不去,直接将琵琶腿切小块也是可以的。 2 10分钟后,倒去鸡肉碗内的水,然后加入半勺十三香粉和半勺黑胡椒粉,搅拌均匀待用。这里调味料用到的勺就是下面图片里大小的勺子,...