湖南蛋饺子图片

1 厨房纸沾色拉油,在石锅内壁涂一层油 2 把剩米饭放入锅中,稍稍按平整 3 黄瓜切成丝儿备用 4 .将一个鸡蛋摊成蛋皮切丝备用5 .胡萝卜切丝,放入油锅中炒软 6 .再将另一枚鸡蛋煎成半熟 7 .把材料分别排放在米饭上边，最后把荷包蛋摊在顶上 8 石锅盖上盖子放煤气灶上中火煮,闻到锅巴香的时候熄...

方法/步骤 1 米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3-1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10－15分钟左右即可；2 各种辅料切米粒大小的小碎丁（不添加辅料也可）；...

1 1、食盐厨房常见调料用法大全炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐，则盐分已经深入食品内部，在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分，对健康不利。此外盐还有很多妙用，比如：清洗茶杯，淡盐水浸泡蔬菜水果可消毒杀菌等。食盐的妙用129个2、酱油厨房常见...

7 糖粥藕  糖粥藕是昔日南京小吃中又一常见食品，每逢入夜，在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后，便传来隈隈 “糖粥——藕！”的吆喝声。食法：此粥系一般糯米煮成，既有稠米汤，又颗粒分明。粥中放红糖，再加大节藕段，食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片为深褐色，...

8 把卷好的蛋饺子在大铁勺上继续煎至图片颜色 9 卷好的蛋饺子就有序叠放到大碗里，要留点空隙，一会我们还得上锅蒸，放得太密不容易熟，而且夹的时候也容易破散 10 把蛋饺子放到蒸锅里开始蒸，时间不定，要看量的多少而定，我一般蒸20-30分钟，要里面的肉完全熟透才可以出锅 注意事项 鸡蛋表面的油花一般...

再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。注意事项 石锅加米煮熟加入做好的蔬菜，加入鸡蛋，不等鸡蛋熟透离火上桌，吃的时候搅拌一下靠火的余温将蛋弄熟透。

1 先把猪肉洗净切细加盐剁成肉沫，马蹄削皮切细丁，与肉沫拌均匀，备用 2 鸡蛋打散，加入适量的油，尽量搅拌均匀些，但是油花一般都是浮在蛋液上的，不要紧，不够再加 3 我用的是一个大铁勺来煎蛋饺，先放到炉上加热，温度够热就拿开，用一个平时用的小汤勺，舀起一勺鸡蛋液慢慢倒上大铁勺内，离火后铁勺...

1 厨房纸沾色拉油,在石锅内壁涂一层油 2 把剩米饭放入锅中,稍稍按平整 3 黄瓜切成丝儿备用 4 .将一个鸡蛋摊成蛋皮切丝备用5 .胡萝卜切丝,放入油锅中炒软 6 .再将另一枚鸡蛋煎成半熟 7 .把材料分别排放在米饭上边，最后把荷包蛋摊在顶上 8 石锅盖上盖子放煤气灶上中火煮,闻到锅巴香的时候熄...

方法/步骤 1 米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3-1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10－15分钟左右即可；2 各种辅料切米粒大小的小碎丁（不添加辅料也可）；...

1 1、食盐厨房常见调料用法大全炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐，则盐分已经深入食品内部，在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分，对健康不利。此外盐还有很多妙用，比如：清洗茶杯，淡盐水浸泡蔬菜水果可消毒杀菌等。食盐的妙用129个2、酱油厨房常见...

7 糖粥藕  糖粥藕是昔日南京小吃中又一常见食品，每逢入夜，在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后，便传来隈隈 “糖粥——藕！”的吆喝声。食法：此粥系一般糯米煮成，既有稠米汤，又颗粒分明。粥中放红糖，再加大节藕段，食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片为深褐色，...

8 把卷好的蛋饺子在大铁勺上继续煎至图片颜色 9 卷好的蛋饺子就有序叠放到大碗里，要留点空隙，一会我们还得上锅蒸，放得太密不容易熟，而且夹的时候也容易破散 10 把蛋饺子放到蒸锅里开始蒸，时间不定，要看量的多少而定，我一般蒸20-30分钟，要里面的肉完全熟透才可以出锅 注意事项 鸡蛋表面的油花一般...

再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。注意事项 石锅加米煮熟加入做好的蔬菜，加入鸡蛋，不等鸡蛋熟透离火上桌，吃的时候搅拌一下靠火的余温将蛋弄熟透。

1 先把猪肉洗净切细加盐剁成肉沫，马蹄削皮切细丁，与肉沫拌均匀，备用 2 鸡蛋打散，加入适量的油，尽量搅拌均匀些，但是油花一般都是浮在蛋液上的，不要紧，不够再加 3 我用的是一个大铁勺来煎蛋饺，先放到炉上加热，温度够热就拿开，用一个平时用的小汤勺，舀起一勺鸡蛋液慢慢倒上大铁勺内，离火后铁勺...

1 厨房纸沾色拉油,在石锅内壁涂一层油 2 把剩米饭放入锅中,稍稍按平整 3 黄瓜切成丝儿备用 4 .将一个鸡蛋摊成蛋皮切丝备用5 .胡萝卜切丝,放入油锅中炒软 6 .再将另一枚鸡蛋煎成半熟 7 .把材料分别排放在米饭上边，最后把荷包蛋摊在顶上 8 石锅盖上盖子放煤气灶上中火煮,闻到锅巴香的时候熄...

方法/步骤 1 米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3-1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10－15分钟左右即可；2 各种辅料切米粒大小的小碎丁（不添加辅料也可）；...

1 1、食盐厨房常见调料用法大全炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐，则盐分已经深入食品内部，在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分，对健康不利。此外盐还有很多妙用，比如：清洗茶杯，淡盐水浸泡蔬菜水果可消毒杀菌等。食盐的妙用129个2、酱油厨房常见...

7 糖粥藕  糖粥藕是昔日南京小吃中又一常见食品，每逢入夜，在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后，便传来隈隈 “糖粥——藕！”的吆喝声。食法：此粥系一般糯米煮成，既有稠米汤，又颗粒分明。粥中放红糖，再加大节藕段，食用时，将藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片为深褐色，...

8 把卷好的蛋饺子在大铁勺上继续煎至图片颜色 9 卷好的蛋饺子就有序叠放到大碗里，要留点空隙，一会我们还得上锅蒸，放得太密不容易熟，而且夹的时候也容易破散 10 把蛋饺子放到蒸锅里开始蒸，时间不定，要看量的多少而定，我一般蒸20-30分钟，要里面的肉完全熟透才可以出锅 注意事项 鸡蛋表面的油花一般...

再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。注意事项 石锅加米煮熟加入做好的蔬菜，加入鸡蛋，不等鸡蛋熟透离火上桌，吃的时候搅拌一下靠火的余温将蛋弄熟透。