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”诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,捏有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”食材 面粉 500克 油 15克 葱 50克 盐 适量 紫薯 适量 南瓜 适量 方法/步骤 1 ①面粉加水、面肥调成面团,发酵发足后加碱...
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1 地瓜饼。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟,蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金黄色的时候就熟了。2 地瓜丸子。把地瓜洗净去皮蒸熟,蒸熟后捣成泥状,然后加入奶油搅拌均匀,在加入...
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1 芋头洗净,放入锅中煮熟,冷却后把皮剥掉!2 锅里放油,放入姜、蒜,倒入剥好皮的芋头翻炒。3 倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味。4 待烧烂芋头,汤汁浓缩,放一点葱花,起锅装盘。
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方法/步骤 1 另外附上两种芋头的做法:1、葱香芋头:芋头去皮,切成3厘米大小的方块,上笼蒸15分钟;葱适量切成1厘米长短,青红椒各一只,切碎;下油煸葱白至香(喜欢辣的可下辣椒同煸),下水或高汤、调料(盐、鸡精,你喜欢的其他调料)煮开后,放入蒸好的芋头焖至入味,汁水差不多收干时撒入葱叶、青红椒...
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红烧芋头的做法 简介 小小芋头,竟有诸多强大功效,那咱就把它搬上我们的餐桌好了。工具/原料 芋头 7个 葱段 少许 红糖 25g 花生油 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免变色。2 将去好皮的...
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红辣椒 5个 五香粉 适量 老抽 1匙 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 1.所用食材,芋头洗干净葱姜蒜辣椒备好 2 2.芋头煮一会,去皮,葱姜蒜辣椒切好备用 3 3.锅内放油,油七分热放入姜蒜炒出香味 4 4.放入芋头老抽,炒上色 5 5.放入葱,红辣椒翻炒均匀 6 6.倒入一杯开水,盐,五香粉,如果是...
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1 需要的工具应为这道菜是用蒸的嘛,所以肯定要用到蒸锅,然后准备取出盘子的镊子,待蒸熟后取出;然后菜刀切腊肉用,洗碗钢丝球,用来洗腊肉,如果是洗好的就不用了,一个切菜板,一双筷子,一个盆。2 需要的材料作为主材肯定是小米和腊肉啦,小米的话超市就可以买到,腊肉,最好是偏肥的,自家或者买的都行...
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料酒 30g 酱油 20g 味精 1g 胡椒粉 5g 方法/步骤 1 芋头去皮切块,放至高压锅能使筷子穿透。2 趁热加入盐和味精少许,压制成泥。3 放凉后加入淀粉少许搅拌均匀。4 搓成圆形小球备用。5 炸制金黄色。6 将芋球放在装有锡纸的铁板里,直接放灶上小火慢慢加热。7 油锅加热放入肉沫翻炒1分钟,再加入香葱、...
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”诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,捏有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”食材 面粉 500克 油 15克 葱 50克 盐 适量 紫薯 适量 南瓜 适量 方法/步骤 1 ①面粉加水、面肥调成面团,发酵发足后加碱...
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1 地瓜饼。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟,蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金黄色的时候就熟了。2 地瓜丸子。把地瓜洗净去皮蒸熟,蒸熟后捣成泥状,然后加入奶油搅拌均匀,在加入...
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1 芋头洗净,放入锅中煮熟,冷却后把皮剥掉!2 锅里放油,放入姜、蒜,倒入剥好皮的芋头翻炒。3 倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味。4 待烧烂芋头,汤汁浓缩,放一点葱花,起锅装盘。
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方法/步骤 1 另外附上两种芋头的做法:1、葱香芋头:芋头去皮,切成3厘米大小的方块,上笼蒸15分钟;葱适量切成1厘米长短,青红椒各一只,切碎;下油煸葱白至香(喜欢辣的可下辣椒同煸),下水或高汤、调料(盐、鸡精,你喜欢的其他调料)煮开后,放入蒸好的芋头焖至入味,汁水差不多收干时撒入葱叶、青红椒...
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红烧芋头的做法 简介 小小芋头,竟有诸多强大功效,那咱就把它搬上我们的餐桌好了。工具/原料 芋头 7个 葱段 少许 红糖 25g 花生油 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免变色。2 将去好皮的...
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红辣椒 5个 五香粉 适量 老抽 1匙 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 1.所用食材,芋头洗干净葱姜蒜辣椒备好 2 2.芋头煮一会,去皮,葱姜蒜辣椒切好备用 3 3.锅内放油,油七分热放入姜蒜炒出香味 4 4.放入芋头老抽,炒上色 5 5.放入葱,红辣椒翻炒均匀 6 6.倒入一杯开水,盐,五香粉,如果是...
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1 需要的工具应为这道菜是用蒸的嘛,所以肯定要用到蒸锅,然后准备取出盘子的镊子,待蒸熟后取出;然后菜刀切腊肉用,洗碗钢丝球,用来洗腊肉,如果是洗好的就不用了,一个切菜板,一双筷子,一个盆。2 需要的材料作为主材肯定是小米和腊肉啦,小米的话超市就可以买到,腊肉,最好是偏肥的,自家或者买的都行...
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料酒 30g 酱油 20g 味精 1g 胡椒粉 5g 方法/步骤 1 芋头去皮切块,放至高压锅能使筷子穿透。2 趁热加入盐和味精少许,压制成泥。3 放凉后加入淀粉少许搅拌均匀。4 搓成圆形小球备用。5 炸制金黄色。6 将芋球放在装有锡纸的铁板里,直接放灶上小火慢慢加热。7 油锅加热放入肉沫翻炒1分钟,再加入香葱、...
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”诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,捏有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”食材 面粉 500克 油 15克 葱 50克 盐 适量 紫薯 适量 南瓜 适量 方法/步骤 1 ①面粉加水、面肥调成面团,发酵发足后加碱...
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1 地瓜饼。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟,蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金黄色的时候就熟了。2 地瓜丸子。把地瓜洗净去皮蒸熟,蒸熟后捣成泥状,然后加入奶油搅拌均匀,在加入...
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1 芋头洗净,放入锅中煮熟,冷却后把皮剥掉!2 锅里放油,放入姜、蒜,倒入剥好皮的芋头翻炒。3 倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味。4 待烧烂芋头,汤汁浓缩,放一点葱花,起锅装盘。
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方法/步骤 1 另外附上两种芋头的做法:1、葱香芋头:芋头去皮,切成3厘米大小的方块,上笼蒸15分钟;葱适量切成1厘米长短,青红椒各一只,切碎;下油煸葱白至香(喜欢辣的可下辣椒同煸),下水或高汤、调料(盐、鸡精,你喜欢的其他调料)煮开后,放入蒸好的芋头焖至入味,汁水差不多收干时撒入葱叶、青红椒...
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红烧芋头的做法 简介 小小芋头,竟有诸多强大功效,那咱就把它搬上我们的餐桌好了。工具/原料 芋头 7个 葱段 少许 红糖 25g 花生油 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免变色。2 将去好皮的...
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红辣椒 5个 五香粉 适量 老抽 1匙 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 1.所用食材,芋头洗干净葱姜蒜辣椒备好 2 2.芋头煮一会,去皮,葱姜蒜辣椒切好备用 3 3.锅内放油,油七分热放入姜蒜炒出香味 4 4.放入芋头老抽,炒上色 5 5.放入葱,红辣椒翻炒均匀 6 6.倒入一杯开水,盐,五香粉,如果是...
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1 需要的工具应为这道菜是用蒸的嘛,所以肯定要用到蒸锅,然后准备取出盘子的镊子,待蒸熟后取出;然后菜刀切腊肉用,洗碗钢丝球,用来洗腊肉,如果是洗好的就不用了,一个切菜板,一双筷子,一个盆。2 需要的材料作为主材肯定是小米和腊肉啦,小米的话超市就可以买到,腊肉,最好是偏肥的,自家或者买的都行...