-
1 准备食材。2 茄子建议用长的比较好吃,2岁以下的宝宝吃建议可以将茄子皮刮掉(BO吃我没去。)将茄子直接洗净、去皮,切成小块。撒点盐放入切好的茄子中,用手混合均匀,等待大概10分钟,茄子就会出黑水。3 鸡胸肉也洗净、切丁,然后倒入姜粉、宝宝酱油,淀粉腌制15分钟。4 其他蔬菜,也洗净、切成小丁。5 茄...
-
1 一、香菇鸡肉盖饭(365卡)材料:鸡胸肉、香菇、芝麻、芫茜、玄米饭、茄子。1.将鸡胸肉切块,用料酒和酱油腌一下。2.香菇和茄子切片,芫茜切碎。3.将茄子、香菇、鸡胸肉和芝麻油放在容器中混合,用微波炉加热5分钟。4.取出搅拌再加热1分钟后倒入米饭上,加些芫茜即可。香菇具有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动...
-
1 早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少是健康饮食的金科玉律。但到了咱们高三孩子身上,这句话却变成早饭吃得急,午饭吃得少,晚饭吃到撑。孩子的午餐都是怎么吃的?多数家长可能不清楚。曾有记者调查:大部分学生中午不能回家,是在“学校”吃午饭,他们吃午餐一般有三个渠道:学校食堂、学校周边的饭馆、学校订的营养...
-
茄茄肉末盖浇面 简介 盖面盖饭都一级棒!!!喜欢青椒的,可以起锅前加一些青椒翻炒均匀就好了。不喜欢吃肉的可以不加,或者换成鸡肉也不错!食材 茄子 一根 番茄 1个 猪肉糜 150克 蒜 3瓣(切末)盐 适量 料酒【A组】 1勺 鲜酱油【A组】 1小勺 淀粉【A组】 1勺 番茄酱【B组】 1勺 鲜酱油【B组...
-
4 荤多素少盖浇饭虽然品种繁多,但排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上都是肉多菜少,而蔬菜类的盖浇饭品种较少,因此,无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。5 总体来说,在餐馆中尽量少点炸、煎等烹调的菜肴做成的盖浇饭,其汤中脂肪较多;容易吸油的菜肴也尽量不点,如地三鲜、烧茄子;同时尽量避开...
-
3 香菇鸡肉盖饭(365卡) 材料(2人份):鸡胸肉150克、料酒1茶匙、酱油4茶匙、香菇2朵、甜料酒1茶匙、芝麻油1茶匙、芝麻1/3茶匙、芫茜50克、玄米饭200克、茄子2个。 将鸡胸肉切块,用料酒和酱油腌一下。香菇和茄子切片,芫茜切碎。将茄子、香菇、鸡胸肉和芝麻油放在容器中混合,用微波炉加热5分钟...
-
3 搭配2:盖浇饭盖浇饭和面一个道理,荤素主食融汇在一碗,做法也简单,米先蒸上,炒个菜盖在上面就行,个人觉得青椒肉丝盖饭好吃!还可以有肉沫茄子盖饭,西红柿鸡蛋盖饭,洋葱肥牛盖饭,咖喱鸡肉盖饭等等 4 搭配3:炒米饭+紫菜虾皮汤炒米饭可以等有剩饭的时候做,用荤油炒是最香的,锅里热油,爆香洋葱丁,然后...
-
照烧鸡腿是一道既可以当主菜,也可以切成小块放在米饭上,配上蔬菜,变成一个盖浇饭,营养全面又美味下饭.食材 鸡腿 2只 胡椒粉 1克 盐 1克 料酒 10毫升 蚝油 15毫升 糖 20克 生抽 20克 蜂蜜 1大勺 步骤/方法 1 鸡腿用剪刀去骨,去掉筋,将一整块切下来 2 加入少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻,用厨房纸巾擦干...
-
1 首先到市场上买一只3-4斤的鸡,回到家里,清洗鸡肉的表面,因杀鸡师傅忙碌,鸡肉表面还非常的脏,所以必须彻底洗干净。2 这一次,我是把鸡肉斩成小块来烤。3 将酱料放入斩块的鸡肉里面,腌制1-2个小时(腌制时间越长,更入味)。4 将腌制好的肌肉放入到烤箱中,上下层用150-170度,烤40-60分钟即可出炉...
-
炒刀削面怎么做 简介 晚上总是不知道吃啥,突然想起来那天在街边面馆吃的炒刀削面不错,今天自己试一把吧,还蛮好吃的 食材 猪里脊肉 适量 洋葱 半个 尖辣椒 1个 油菜 2棵 黑木耳 适量 刀削面 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 辣椒洗净去蒂切块(蒂可辣了,不能吃辣的一定要摘干净); ...
-
添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要吃流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。以下99款辅食分别适合4~24个月...
-
向考生推荐的考期食谱1 1 食谱(一): 早餐:金枪鱼三明治、牛奶、水果 主料:油浸金枪鱼罐头、白土司面包、带壳熟鸡蛋。 配料:番茄、西生菜。 制作:番茄切片、生菜撕成大片、鸡蛋剥去壳,用切蛋器切成片,在两片面包片中间依次放入西生菜、番茄片、金枪鱼肉、鸡蛋片即可。再配牛奶、水果即可。
-
沙姜牛肉的做法 简介 适合气虚质、阳虚质、血瘀质、平和质等人群食用。 不适合气郁质、痰湿质、特秉质、湿热质、阴虚质等人群食用。 所含营养成分:热量:2212.65大卡,钾:2130毫克,磷:340毫克,镁:200毫克,胡萝卜素:200微克,钠:186毫克,钙:160毫克, 食材 牛肉 500克 山药 2根 沙姜 1块 ...
-
健康宝宝的辅食 1 以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1.米粉资料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉参加3-4匙温水,静置后,用筷子依照顺时针方向调成糊状。2.米汤资料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗洁净的200g大米,...
-
绿茶香肉片榨菜汤怎么做 1 原 料: 猪里脊。 绿茶、榨菜。 盐、鸡精、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉·特色: 汤碧清爽,鲜香滑嫩。·操作: 1、将猪肉切片,加盐、料酒、鸡蛋清、水淀粉拌匀上浆,绿茶用水洗一遍,再用80度的开水冲泡后待用,榨菜洗净切丝待用2、坐锅点火倒入水,待水沸后将肉片焯熟入碗...
-
【笋子烧肉】的做法 简介 今天的菜,就是用D同学送来的鲜笋做的笋烧肉!春笋和着肉细煮慢炖,又香又入味。而五花肉因为多余油份全部被笋收走,吃起来不会油腻。曾经一度,我都较为比较偏好纯肉版的红烧肉。现在看来,有个好的配角,其实也是能给红烧肉加分的。 工具/原料 材料:竹笋,五花肉 ...
-
1 准备材料。关于肉馅,最近有点,分享一下吗?将肉馅分成小保鲜袋,冷冻后,用清水蒸鸡蛋、肉馅面食、肉馅茄子等 2 把两边的长豆子切成丁。把大蒜切成薄片。3 锅里烧油,炒蒜片。4 炒豆子变色 5 把豆子推到一边,把锅底的油炒一下。6 把豆子和肉末拌匀,加入1汤匙水,翻炒。最后转移到酱油,盐,糖,鸡...
-
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。**肉末茄泥;原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用...
-
蒜香鸡排的做法 简介 浓郁的蒜香味,混合着鸡肉的香味。食材 鸡胸脯 300g 蒜末 100g 黑胡椒 适量 盐 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 鸡胸脯从中间分开。最好薄厚一样。2 放入盐,黑胡椒用手按摩一会。3 放入蒜末,食用油,腌制几个小时。我是前一天晚上弄好的。4 热锅下油,放入鸡排,煎至两面成金黄色...
-
因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。 6、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香7、将绿豆...
-
卤面的家常做法,很多喜欢吃卤面,那应该怎么做呢,今天来教仍然卤面的家常做法。
-
做法:1. 鸡胸肉切丝用用和淀粉腌渍10分钟;葱切段;姜干辣椒切丝;八角掰开;豆角切段;胡萝卜切丝;蒜拍碎斩蓉;鸡肉用油滑炒出来;2. 锅里炒鸡丝的油小火炒葱姜干辣椒,放入豆角、胡萝卜、八角、五香粉炒均匀;3. 放入老抽,白糖,料酒,炒均匀,放入鸡丝,兑水和食材齐平,调入盐大火烧开;4. 放入面条...
-
怪味豆的做法 简介 怪味豆是一种将蚕豆(我们这边叫大豆)炸制,再用特殊调料调味制成的休闲小食品。其口味独特,营养丰富,老少皆宜。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是...
-
西红柿炒鸡蛋、尖椒肉丝、红烧茄子、辣子鸡丁、尖椒鸡蛋等。1、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭,可以做西红柿鸡蛋盖饭,西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋汤等。2、尖椒肉丝尖椒肉丝,主要食材尖椒、猪肉,也可以用鸡肉,是一道独特具有浙江地方特色的美味名菜,已经推广到全国。3...
-
亲子丼),てんどん(天丼)及うなぎどん(鳗丼)。在日本由於KATSUDON的KATSU(即炸猪扒)发音跟胜利的胜字一样,所以很多人也会在考试或比赛前吃此丼。其实那只是把炸豚(即炸猪扒)加上洋葱,再在上面打蛋,是五大丼中最多人吃的丼。亲子丼的亲代表鸡肉,子代表鸡蛋,看到两种材料间的关系。
-
如何选购多士炉 简介 多士炉的选购方法并不困难,但是想要选到好用的产品却需要注意一些小问题。那么,如何选购多士炉?选购多士炉需要注意哪些问题?下面就是选购多士炉需要注意的三个问题。方法/步骤 1 烘烤功能的选择性: 虽然多士炉的主要功能只是为面包进行加热,但是优质的多士炉却可以使用多重烘烤...
-
4、洗米,排骨或者鸡肉或者鱼或者腊肉腊肠放好料(前两种需要放好料,盐、酱油、蒜、姜片等),放米上一齐煮,十分钟开吃。5、来份简单又营养的自制三明治吧,鸡蛋,肉,蔬菜,再配上奶或果汁,完美无缺,尤其是选料上几乎可以搭配你愿意选择的所有食品,这个,看你的创意了。注意事项 各位应该注意到了,我在...
-
卤面怎么做好吃 简介 卤面是一种大众比较喜欢吃的面,在外边的小摊上一有卖的,也可以自己去做,如下做法供大家参考。食材 面 1斤半 豆角 1斤半 黄豆芽 1斤 蒜薹 1斤半 鸡精 一勺 八角 2粒 香叶 5片 干辣椒 5个 葱 适量 蒜 适量 老抽 适量 肉丸 适量 方法/步骤 1 原料、面条,在市场上买的那种已经...
-
教职工食堂我不是很经常光顾,觉得比较特色的饭菜就是一楼早晨的小鸭酱心包、孜然鸡肉包、里脊饼、中午晚上的鸡丝清汤面(三块一份,里面有花生,味道很香很清淡)、炒面。食堂二楼主营面食和盖饭,自我感觉没有北食堂美味。三楼是乐而美快餐,主营汉堡、炸鸡类、奶茶等,有免费WIFI,味道一般,不过大家不少买杯...